Menu

Vajíčkový salát s kukuřicí

Suroviny: 6 vajec uvařených natvrdo, 5ks ředkviček, 3 lžíce majonézy, 2 lžičky worcesterové omáčky, 340 g kukuřice lahůdkové od Znojmie, malá červená cibule, 2 lžičky hořčice, nasekaná hladká petržel, pepř, sůl

Postup: Rovnou v salátové míse připravíme dresink z majonézy, hořčice a worcestrové omáčky. Dobře promícháme.

Kukuřici necháme v cedníku okapat. Vajíčka oloupeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli na plátky, ředkvičky na čtvrtinky. Vše dáme do mísy a zamícháme, aby se suroviny dobře obalily dresinkem.

Posypeme nasekanou petrželkou a podle potřeby ochutíme solí a pepřem. Podáváme s čerstvým pečivem.

Zdroj: https://www.novinky.cz