Recepty

Broskve s drůbežími kuličkami

Seznam surovin dětská krupice 2 lžíce drůbeží maso 400 gramů (mleté) broskve 4 kusy (větší, vyzrálé) vejce 1 kus strouhanka 30 gramů (prosátá) hořčice dijonská 2 lžičky cibule červená 1/2 kusu koření

zobrazit detail ...

13.06.
2018

Netradiční špízy

Hledáte rozmanitost chutí? Najdete ji na špejli či jehle. Recept na báječný špíz vám dnes nabízí šéfkuchař restaurace Počernického pivovaru Dominik Branyš.

zobrazit detail ...

10.04.
2018

Pštrosí vejce

Suroviny: 1 kg mletého masa (vepřové + hovězí), 5 vařených vajec, 1 vejce syrové, 2 stroužky česneku, strouhanka, sůl, pepř, rostlinný olej, petrželka, pažitkaDoporučená příloha: bramborová kaše

zobrazit detail ...

30.03.
2018

Suroviny: 2 vejce, 3 menší brambory, 1 větší cibule, hrst sušených hub (mohou být i čerstvé), 2 lžíce čerstvého kopru, 1 lžíce octa, 200 ml smetany na vaření, 1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru, lžička

zobrazit detail ...

29.03.
2018

Velikonoční vajíčková pomazánka

Suroviny: 250 g polotučného tvarohu ve vaničce (zdravější verze) nebo kelímek pomazánkového másla, 3 trojúhelníčky měkkého sýra, 4 vejce natvrdo, 2 lžičky plnotučné hořčice, cibulka dle chuti, sůl, pepř

zobrazit detail ...

22.03.
2018

Velikonoční vaječná tlačenka se zeleninou

Suroviny: Směs zeleniny (mrkev, hrášek, brokolice, jarní cibulka), 3 plátky želatiny, 4 natvrdo uvařená vejce, 1 menší cibule, 250 ml majonézy, sůl, pepř, ocet

zobrazit detail ...

16.03.
2018

Velikonoční vajíčková pomazánka s avokádem

Suroviny: 4 natvrdo uvařená vajíčka, 1 zralé avokádo, dijonská hořčice – dle chuti, ½ kelímku bílého jogurtu do 3 % tuku, sůl, pepř, citrónová šťáva podle chuti, nadrobno nakrájená čerstvá pažitka, chilli

zobrazit detail ...

14.03.
2018

Vajíčková pomazánka s lučinou a okurkou

Suroviny: 2 balení lučiny 100 g, 1/3 okurky, hrst slunečnicových semínek, 2 vařená vejce, pepř a sůl, petrželka

zobrazit detail ...

05.03.
2018

Jarní salát s ředkvičkami

Suroviny: 1/2 salátové okurky, 2x svazek ředkviček, 1x svazek jarní cibulky, 2 lžičky šťávy z citrónu – 1 citrón, 1 bílý nízkotučný jogurt, bílá ředkev, řeřicha, vejce natvrdo 2 ks nebo 8 křepelčích vajec,

zobrazit detail ...

21.02.
2018